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秋の味覚 キノコ狩り ~落葉キノコ~

2015 年 10 月 4 日 Comments off

先日、子供とともに近くの山へきのこ狩りに行ってきました。

まだ、トレイルランの疲れが癒えていなくちょっとの坂もきつかったですが駐車場から入ってすぐの場所にあるので

なんとかなりました(笑)

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公園の隣が森林となっていて以前には、熊も目撃されたところなのであまり奥には、行かないように注意します。

というかびびりながら、当然民家からすぐのところですが熊鈴も常備していますよ。

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早速子供が見つけたのがコクワの実です。サルナシというのが正式名称のようです。

少し小さなキウイフルーツです。割るとわかりますがまったく同じで熟していればキウイと同じ味でおいしいですよ。

何個か落ちていたのでこの付近にサルナシのツルがあるのでしょう。

いつもは、沢山とって果実酒にしますがそんなになかったのでスルーしました。

少し行くと子供が先に見つけました。

ラクヨウキノコです。正式名称は、ハナイグチというようです。

それにしてもうちの子供たちは、もうすでに落葉キノコは、わかるようになっています。すごい学習能力!!

学校の勉強もこんな感じで学習してくれればいいのですが・・・(^^;

ラクヨウ

このようにかさの裏がスポンジ状で黄色いものがラクヨウキノコですね。

素人の私でもなれれば判別がつきます。

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下のキノコは、少し奥に行くと目立つキノコが見えました。

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確か食べれるキノコと思い自宅でキノコ博士の父に聞くとヤナギダケ(ヌメリスギタケモドキ)とのこと。

あまり美味しくはないと父は、言っておりましたがネットで調べると結構美味との事で食べればよかったかな?

けれどこの辺に来る人たちは、ラクヨウキノコが本命らしくこのキノコは、採られていませんでした。

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なかなか形の良い、虫に食われていないキノコが1回分採れました。キノコの味噌汁最高ですよ~。

もう少ししたら次は、ゆきのした(えのきだけ)採取に行かないとねぇ(^^)

ホントは、鮭釣りもいきたのですが、時間がなかなか取れません・・・

 

 
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